HAZELNUT AND CHOCOLATE CREAM BRIGADEIRO
HAZELNUT AND CHOCOLATE CREAM BRIGADEIRO
DOCES
DOCES

BRIGADEIRO DE CREME DE AVELÃ E CHOCOLATE

A receita de brigadeiro vegano mais fácil de sempre! Com apenas 3 ingredientes e em pouco mais de 10 minutos, tens os brigadeiros mais deliciosos de sempre prontos a devorar.

A receita de brigadeiro vegano mais fácil de sempre! Com apenas 3 ingredientes e em pouco mais de 10 minutos, tens os brigadeiros mais deliciosos de sempre prontos a devorar.

MAIS FÁCIL DO QUE COZER BATATAS

Quem nunca provou ou pelo menos ouviu falar de brigadeiros, com certeza que anda a viver a vida errada! É dos doces mais famosos deste nosso Planeta, e apesar de ser na sua origem um doce feito à base de leite condensado e cacau em pó, existem actualmente 1001 versões e sabores deste doce tradicional brasileiro.

 

É uma daquelas receitas que por mais que se invente nunca deixa de ser de execução muitíssimo simples. Quer se goste de um brigadeiro com uma consistência mais firme, ou até mesmo a sua versão de comer à colher, a receita pode ser feita por qualquer pessoa, até mesmo aquelas que não sabem sequer cozer umas batatas. Sim, é mais fácil do que cozer batatas, acreditem!

 

Para não defraudar expectativas um brigadeiro tem de ser doce, beeeeeem doce, e ter uma consistência que derreta na boca, uma consistência suave, que nos inunde cada papila gustativa. Claro que há gostos para tudo, mas o tradicional é para gulosos!

 

Brigadeiro completo é brigadeiro com cobertura, que tradicionalmente é aquele granulado de chocolate típico, mas pode ser qualquer outra coisa que nos apeteça, desde que confira uma textura extra ao doce.

 

Nesta receita que partilho convosco o sabor escolhido para o brigadeiro foi o de avelã com chocolate. (conhecem pessoa mais apaixonada por esta combinação do que eu?) Para além do leite condensado (vegano claro) juntei um outro “ingrediente” que fez tudo por esta receita! O Creme de Avelã e Cacau da Bett´r.Um creme 100% biológico composto por avelãs, açúcar de côco, óleo de côco, manteiga de cacau, cacau em pó e farinha de côco. Este creme é delicioso até para comer à colher directamente do frasco, agora imaginem em formato e textura de brigadeiro!

ESTA RECEITA É:

SUPER FÁCIL | NADA LIGHT | RÁPIDA | SEM GLÚTEN | PARA CELEBRAR OU AFOGAR AS MÁGOAS | APROVADA POR MIÚDOS E GRAÚDOS

 

 

Receita? Nem sei bem se lhe deveria de chamar receita, tal é a simplicidade da mesma, mas anyway não deixa de ser uma receita.

 

Composta por apenas 3 ingredientes, o segredo está em colocar tudo numa pequena panelinha anti-aderente, levar a lume médio e mexer, mexer, mexer até engrossar.

 

Depois é só esperar que arrefeça para conseguirmos formar as bolinhas, ou então não, é pegar numa colher e começar logo a comer. Vale tudo, desde que seja para ser feliz!

 

Esta receita é muita fixe para completar uma mesa de festa e garantir que toda a gente sai de lá de sorriso nos lábios e a lamber os beiços!

HAZELNUT AND CHOCOLATE CREAM BRIGADEIRO
HAZELNUT AND CHOCOLATE CREAM BRIGADEIRO
TEMPO DE PREPARAÇÃO 2 MIN + 20 MIN (TEMPO DE REFRIGERAÇÃO)
TEMPO DE COCÇÃO 10 MIN
TEMPO TOTAL 32 MIN
DOSES 10 BRIGADEIROS GRANDES
RESTRIÇÕES ALIMENTARES SEM GLÚTEN
COZINHA BRASILEIRA
TEMPO DE PREPARAÇÃO 2 MIN + 20 MIN (TEMPO DE REFRIGERAÇÃO)
TEMPO DE COCÇÃO 10 MIN
TEMPO TOTAL 32 MIN
DOSES 10 BRIGADEIROS GRANDES
RESTRIÇÕES ALIMENTARES SEM GLÚTEN
COZINHA BRASILEIRA

Ingredientes:

1 lata de leite condensado vegano (370gr)

75gr Creme de Avelã e Cacau da Bett´r

½ c.café de sal

Granulado de chocolate para cobrir

Ingredientes:

1 lata de leite condensado vegano (370gr)

75gr Creme de Avelã e Cacau da Bett´r

½ c.café de sal

Granulado de chocolate para cobrir

Instruções:

1- Coloca todos os ingredientes numa panela pequena e anti-aderente e cozinha em lume médio.

 

2- Mexe constantemente mas sem necessidade de rapidez.

 

3- Quando passares a colher e conseguires abrir um caminho que te permite ver o fundo da panela, está pronto. (este processo leva cerca de 10 minutos)

 

4- Verte o conteúdo da panela numa pequena tigela e leva ao frigorífico para arrefecer totalmente.

 

5- Quando estiver frio, besunta as mãos com manteiga, pega numa porção de brigadeiro e forma bolinhas com as mãos. Repete o processo até ter terminado toda a massa de brigadeiro.

 

6- Decora com o granulado de chocolate ou outro de tua preferência.

 

7- Guarda num recipiente bem fechado no frigorífico por até 1 a 2 semanas.

Instruções:

1- Coloca todos os ingredientes numa panela pequena e anti-aderente e cozinha em lume médio.

 

2- Mexe constantemente mas sem necessidade de rapidez.

 

3- Quando passares a colher e conseguires abrir um caminho que te permite ver o fundo da panela, está pronto. (este processo leva cerca de 10 minutos)

 

4- Verte o conteúdo da panela numa pequena tigela e leva ao frigorífico para arrefecer totalmente.

 

5- Quando estiver frio, besunta as mãos com manteiga, pega numa porção de brigadeiro e forma bolinhas com as mãos. Repete o processo até ter terminado toda a massa de brigadeiro.

 

6- Decora com o granulado de chocolate ou outro de tua preferência.

 

7- Guarda num recipiente bem fechado no frigorífico por até 1 a 2 semanas.

ALGUMAS DICAS:

*Esta receita teve o apoio da Pronatural.com.pt

*Encontras o Creme de Avelã e Cacau da Bett´r na loja online da Pronatural com 10% de desconto ao usares o código TAVG

*Quanto mais tempo cozinhares a massa, mais consistente será o resultado final. Lembra-te sempre de que depois de fria a massa do brigadeiro fica muito mais consistente, por isso é normal que esteja líquida quando quente.

ALGUMAS DICAS:

*Esta receita teve o apoio da Pronatural.com.pt

*Encontras o Creme de Avelã e Cacau da Bett´r na loja online da Pronatural com 10% de desconto ao usares o código TAVG

*Quanto mais tempo cozinhares a massa, mais consistente será o resultado final. Lembra-te sempre de que depois de fria a massa do brigadeiro fica muito mais consistente, por isso é normal que esteja líquida quando quente.

REFERÊNCIAS:

N/D

REFERÊNCIAS:

N/D

FIZESTE ESTA RECEITA? ENTÃO PARTILHA.

Marca @things_about_a_vegan_girl no instagram e usa a hashtag #thingsaboutavegangirl para que todos possamos ver a tua obra de arte!!!

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on vk
Share on whatsapp
Share on email

FIZESTE ESTA RECEITA? ENTÃO PARTILHA.

Marca @things_about_a_vegan_girl no instagram e usa a hashtag #thingsaboutavegangirl para que todos possamos ver a tua obra de arte!!!

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on vk
Share on whatsapp
Share on email

TAMBÉM PODES GOSTAR...

TAMBÉM PODES GOSTAR...

Sê o primeiro a receber as minhas últimas receitas.

SUBSCREVE A MINHA NEWSLETTER. É GRÁTIS!

SUBSCREVE A

MINHA NEWSLETTER.

É GRÁTIS!

Sê o primeiro a receber as minhas últimas receitas.